Fragen und Antworten

Frage: Zerkleinerer im Küchen-Betrieb

Die Verwendung von Zerkleinerer im Küchenbetrieb ist verboten.
Es handelt sich dabei um eine nicht statthafte Entsorgung von Müll über die Kanalisation und führt zudem in Kanälen zu erhöhten Ablagerungen, höheren Reinigungskosten und die Gefahr der Geruchsbildung.

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